かしわ餅の葉って食べるの?てか食べてもいいの?

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かしわ餅

外国人の妻と一緒にかしわ餅を食べている時に

「この葉っぱも食べられるんだよ」

と冗談で言ったら妻が本当に食べてしまいました(^^;

子供の頃からあまり気にせずに食べていたかしわ餅。

葉っぱは食べないものだと思っていました。

今になって考えてみると

「もしかしてかしわ餅の葉っぱを食べないのは私の家族だけ?」

なんて考えてしまいました。

ということで

かしわ餅の葉っぱは食べるものなのか?

食べてもいいものなのかを調べてみました。

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みんなはかしわ餅の葉を食べてる?

いろいろなサイトを見て回ると私と同じように

食べるものなのかどうかを調べている人がたくさんいるようです。

それでわかったことは

かしわ餅の葉は食べない

ということでした。

やっぱりですね。

かしわの葉って硬くて食べられなそうでしたので

私の家族が特別じゃなくてよかったです。

でも中には食べたことがある人もいるようですが

「食べたけどマズい」

ということです。

チャレンジャーもいるんですね。

私の妻もですが・・・。

ちなみに妻も「マズい」と言っていましたが

「日本の伝統だから」と言って食べさせてしまいました(^^;

そもそもかしわ餅の葉って食べても大丈夫なの?

強引に妻に食べさせてしまったかしわ餅の葉ですが

そもそも食べても大丈夫なものなのでしょうか?

食べさせた後になってちょっと不安になってしまいました。

調べてみるとかしわ餅が食べられるようになったのは

江戸時代の頃です。

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⇒ こどもの日に食べるかしわ餅の意味や由来は?

江戸ではかしわ餅にかしわの葉を使っていましたが

西日本ではサルトリイバラの葉を使っていました。

サルトリイバラは昔から薬草として使われていますので

食べても大丈夫そうですね。

でも薬草としてサルトリイバラを使うのは

根の部分ですので、葉は薬としての効果はなさそうです。

かしわの葉ですが自然のものなので

食べても大丈夫なのだそうです。

でもおいしくないので実際に食べる人はいないようですね。

これを聞いてちょっと安心しました(^^;

現在かしわ餅に使われている葉は

ほとんどが中国から輸入したものなのだそうです。

中国というと農薬とかが心配ですね。

やはり食べない方が良かったのかもしれません。

まとめ

かしわ餅の葉は食べても大丈夫だけど

美味しくないし、農薬も心配なので

食べない方がいいです。

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